الاثنين، 14 ديسمبر 2015

اطعمة تسبب رائحة للجسم






تعتمد رائحة جسم الإنسان على المواد الغذائية التي يتناولها، وهذا يشمل رائحة التنفس والجسم بكامله.

فيما يلي أدناه خمس مواد غذائية تسبب انبعاث روائح كريهة من الجسم:


1- اللحوم الحمراء – جمع علماء من تشيكيا عام 2006 عينات من عرق محبي تناول اللحوم الحمراء والنباتيين. بعد ذلك طلبوا من النساء تحديد أي الرائحتين تزعجهن. تبين ان رائحة النباتيين هي ألطف بكثير من رائحة متناولي اللحوم الحمراء.



2-  الكاري – رائحة هذا الخليط من التوابل والبهارات تؤثر بصورة مباشرة في الرائحة المنبعثة من مسامات جلد الإنسان. ويمكن ان تبقى هذه الرائحة عدة أيام.


3- الثوم – الأشخاص الذين يتناولون الثوم تنبعث من اجسامهم وفمهم رائحة الثوم. يعود سبب ذلك الى ان بعض مكونات الثوم مثل الأليسين تتحول في جسم الإنسان الى مواد جديدة تزيد من تفاعل البكتريا والعرق.


4- الهليون – هذا النبات يسبب ظهور رائحة كريهة في البول بسبب عنصر الكبريت الموجود في مركب "مركبتان" الذي ينشطر في الجهاز الهضمي.


5 - خضروات الفصيلة الصليبية (الكرنبية) التي تضم البروكولي والملفوف وغيرهما، والتي تساعد الجسم في التخلص من السموم والخلايا االمسرطنة. هذه الخضروات مسؤولة عن انبعاث رائحة كريهة حادة من الجسم، تشبه رائحة البيض الفاسد


السبت، 12 ديسمبر 2015

السعرة الحرارية


السعرة الحرارية
الطاقة في الغذاء هي كمية الحرارة التي تنتج عند احتراق الغذاء في الجسم ٬ و تختلف الأغذية في مقدار الطاقة التي تولدها على ما تحتويه من العناصر الأساسية في الغذاء
, ألا وهي الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون وتقاس الطاقة من حرق الغذاء بالسعرة الحرارية ( الكالوري )
ما هو تعريف السعرة الحرارية ؟
السعرة الحراريةl : هي كمية الحرارة ( الطاقة ) اللازمة لرفع درجة حرارة 1 كيلوجرام ماء 1 درجة مئوية و من الجدير بالذكر هنا أن السعرة الحرارية ( الكالوري ) هي أصلاً كيلو كالوري و لكن اختصارا أصبحت كالوري و هي وحدة لقياس الطاقة التي يحتاجها الجسم
لكي يعيش و يتحرك و يقوم بجميع الوظائف الأساسية للحياة الطعام هو المصدر للطاقة ٬ و جسم الإنسان يحتاج لجميع مصادر الغذاء من كربوهيدرات (نشويات ) Carbohydrates و بروتينات Proteins و دهون Fat
يحتاج الجسم الطبيعي هذه المصادر لإنتاج الطاقة بنسبُ مختلفة كما يلى :
الكربوهيدرات 50 %
الدهون 35 %
البروتينات 15 %
لا يمكن حذف الدهون من الغذاء فهي تحتوي على ما يُسمى الأحماض الدهنية الأساسية و التي لا يستطيع الجسم أن يُصنعها ٬ فبالتالي يجب الحصول عليها من الغذاء و هي ضرورية جداً للجسم فبنقصها تنتج بعض الأمراض , و كذلك الفيتامينات الُمذابة في الدهون ( فيتامين أ, هـ , د ٬ ك )
يحتاج الإنسان لكميةُ محددة من السعرات الحرارية يومياً , و تزداد حسب نشاط الشخص وحجمه ( الطول و الوزن ) و كذلك العمر فالأطفال و الشبان في طور النمو يحتاجون لكميات أكبر من السعرات الحرارية ٬ يجب أن يكون هناك توازن ما بين السعرات الحرارية التي نأخذها من الطعام و السعرات الحرارية التي نحرقها حتى لا يزداد وزننا ٬ حيث أن الجسم يُخزن السعرات الحرارية الزائدة عن حاجته على هيئة شحوم ليستخدمها فيما بعد إذا اُضطر لذلك ( في حال نقص السعرات الحرارية المأخوذة عن طريق الأكل ).
 لذلك إذا أفرطنا في الأكل تزداد كمية الشحوم و إذا قللنا الأكل يستخدم الجسم الشحوم لإنتاج الطاقة و يحرقها فبالتالي تقل الشحوم لدينا
ما هو الأيض أو الإستقلاب Metabolism ؟
الأيض : هو عبارة عن كل العمليات الفيزيائية و الكيميائية التي تحدث في الجسم لإنتاج محتويات الخلايا الحية و الُمحافظة عليها ٬ و كذلك العمليات التي تتم لإنتاج الطاقة التي يحتاجها الجسم ،ببساطة هي عملية حرق السعرات الحرارية في خلايا الجسم للمحافظة على الحياة و للحركة و النشاط
ماذا أفعل لكي أحافظ على وزني ؟
تُراجع جداول الطاقة و السعرات الحرارية و من ثم تحسب كمية الطاقة ( بالتقريب ) التي تصرفها يومياً ٬ و تحسب كمية السعرات الحرارية في أكلك و لا تتعدى الحد الأقصى للسعرات الحرارية اليومية المسموحة لك
ما هي العوامل التي تُحدد كمية الطاقة المصروفة يومياً ؟
صرف الطاقة أو كمية الطاقة التي يصرفها الجسم ( السعرات الحرارية التي يحرقها ) تعتمد على ما يلى :
(1)ُمعدل الأيض الأساسي ؛ و هي الطاقة التي يحتاجها الجسم يومياً لكي يُحافظ على نفسه و يعيش ( للبقاء حياً ) ٬ و تزداد طرداً مع زيادة كتلة الجسم ( وزن الجسم من العضل والعظم و الماء ) و كذلك مساحة الجسم ٬ فهي أعلى عند الرجال من النساء , و عالية عند الأطفال و في حالات الُحمى و فرط الغدة الدرقية ٬ و تكونُ منخفضة في قصور الغدة الدرقية و المجاعة
(2) تأثير الغذاء الحراري و هو يُشكل 5 إلى 10 % من صرف الطاقة الُكلي من جراء عملية الهضم في الجهاز الهضمي و تحفيز ( زيادة ) عملية الأيض فى الجسم عند دخول الطعام ( طاقة جديدة ) في الجسم
(3) النشاط و الحركة و هو العامل الُمتغير ذو التأثير الكبير على صرف الطاقة حيث يمكن أن يزداد الُمعدل من حالة الراحة و الاسترخاء إلى 10 أضعاف عند ممارسة الرياضة القصوى
(4) درجة حرارة البيئة فعندما تنخفض الحرارة يصرف الجسم طاقة إضافية للدفء و عندما ترتفع درجة حرارة الجسم يصرف الجسم طاقة إضافية للتبريد.
_________________________

أهم فوائد الطماطم فوائد



أهم فوائد الطماطم  فوائد هي :
من فوائد البندورة إزالة الجراثيم المتسببة في الأمراض التي تعلق في جسد المريض
تحتوي البندورة على نسبة كبيرة من فيتامين أ و ايضا فيتامين س
تعمل البندورة كمطهر للأمعاء والبطن كما أنه يزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج
تحتوي ثمرة البندورة على معدن الحديد فاذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم او تناولها
يمكن استخدام الطماطم لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم
تقلل الطماطم حالة الاحتقان في الأمراض الصدرية الخاضة بالتنفس واحتقان القصبةالهوائية
 البندورة مفيدة لحاملي مرض السكري وذلك لوجود كمية صغيرة جدا من الكربوهيدرات ويمكن استخدامها في التنحيف ايضاً
عصير البندورة يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الاصابة لتسكين الالم
تناول البندورة يفتح المسامات والقنوات الطبيعية في الجسم

تعتبر الطماطم من أهم الخضراوات والفواكه أيضا حيث أنها تستخدم في إعداد معظم الأطعمة كما أن البعض يفضلون تناولها في صورة عصير، وكلنا نعلم أن الطماطم مفيدة جدا للصحة ولكن هل تعرف سبب ذلك؟؟ فالسبب في ذلك يرجع إلى احتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج مع وجود نسب قليلة من السعرات الحرارية والدهون وفيما يلي سوف نقوم على موقع ثقف نفسك بعرض اجابة السؤال الذي يطرحة الكثير ماهي فوائد الطماطم  اليوم نعرض عليك الاجابة 
@@@@@@@@@@@@
ماهي فوائد الطماطم
    صحة الجلد: تحتوي الطماطم على البيتاكاروتين والذي يساعد على أن يجعل الجلد ناعما وصحيا ويحمي الجلد من أشعة الشمس الضارة، كما أن مادة الليكوبين تجعل الجلد أقل تأثرا بأشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة والتي تعتبر أحد أسباب التجاعيد والخطوط بالجلد.
    تقوية العظام: تحتوي الطماطم على فيتامين K وعلى الكالسيوم مما يجعل الطماطم عاملا قويا في تقوية العظام وعلاجها، كما أن مادة الليكوبين تعمل على تحسين كتلة العظام وتحمي من تآكلها.

    يحارب السرطان: إن مادة اللكوبين الموجودة في الطماطم يمكنها كذلك محاربة عدة أنواع من مرض السرطان كسرطان القولون والمستقيم والمعدة والبروستاتا والمبيض، كما أن فيتامين (أ) و (ج) اللذان يعتبرا مضادان للاكسدة يقوما بمهاجمة الشقائق الحرة الموجودة بالجسم والتي تتسبب في تدمير الخلايا وحدوث السرطان.

 
    السكر بالدم: تساعد الطماطم على توازن مستوى السكر بالدم حيث أن الطماطم تعتبر مصدر رائع للكروميوم والذي يساعد على ضبط مستوى السكر بالدم.
    الرؤية: نظرا لاحتواء الطماطم على فيتامين (أ) فهو يعمل بشكل ممتاز على تحسين الرؤية وتقوية النظر وتقي من الكثير من أمراض العين.
    الشعر: ويعمل فيتامين (أ) أيضا الموجود بالطماطم على تقوية الشعر وزيادة لمعانة وتحسين مظهره

 
     يمنع حصوات الكلى وحصوات المرارة: حيث أثبتت الدراسات أن نسبة تكون حصوات الكلى وحصوات المرارة في الأشخاص الذين يتناولون الطماطم بدون بذورها أقل بكثير من الأشخاص الذين لا يتناولون الطماطم.
   تساعد على علاج الآلام المزمنة: حيث أن الطماطم تحتوي على الكاروتينات والبيوفلافونويد والتي لها خصائص مضادة للالتهابات مما يجعلها عامل مساعد فب علاج الآلام المزمنة مثل التهاب المفاصل.
 
     تساعد الطماطم على التخلص من الوزن الزائد والسمنة حيث أنها تحتوي على نسبة من الماء والألياف ولذلك إذا كنت تريد فقدان الوزن الزائد فقم بجعل الطماطم جزء أساسي من نظامك الغذائي وخصوصا في السلطة.
@@@@@@@@@@@
تنفرد الطماطم بفوائد وخواص تختلف عن باقي المزروعات والخضراوات سواء من ناحية الوقاية من المرض أو علاج المرض نفسه ومن أهم فوائد الطماطم عشرة فوائد هي :
من فوائد الطماطم إزالة الجراثيم المتسببة في الأمراض التي تعلق في جسد المريض
تقوم الطماطم بتنشيط حركية الكليتين ز
تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من فيتامين أ و ايضا فيتامين س
تعمل الطماطم كمطهر للأمعاء والبطن كما أنه يزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج
تحتوي ثمرة الطماطم على معدن الحديد فاذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم او تناولها
يمكن استخدام الطماطم لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم
تقلل الطماطم حالة الاحتقان في الأمراض الصدرية الخاضة بالتنفس واحتقان القصبة الهوائية
الطماطم مفيدة لحاملي مرض السكري وذلك لوجود كمية صغيرة جدا من الكربوهيدرات ويمكن استخدامها في التنحيف ايضاً
عصير الطماطم يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الاصابة لتسكين الالم
تناول الطماطم يفتح المسامات والقنوات الطبيعية في الجسم

@@@@@@@@@@@@@

كشفت إحدى الدراسات الحديثة التي نشرها موقع "الديلى ميل"، عن أهمية تناول الإنسان لعصير الطماطم خاصةً بالنسبة لمن يعانون من هشاشة العظام، حيث أكدت الدراسة أن كوبين من عصير الطماطم يومياً قد يكون لهما الفضل في درء هشاشة العظام وتقويتها.

وأشارت الدراسة إلى أن عصير الطماطم يحتوي على عنصر رئيسي يسمى "الليكوبين" وأيضاً بعض مضادات الأكسدة التي قد يكون لها الفضل في خفض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال وأيضا في الحماية من بعض أمراض القلب.

فيما أكد الباحثون بجامعة تورنتو بكندا أن عصير الطماطم يحتوي على ما يقرب من 15 جم من "الليكوبين"، فيما أكدت مجلة الصحة العالمية أن كوبين من عصير الطماطم الذي يحتوي على مادة "الليكوبين" يمكن أن يكون كافيا لمنع هشاشة العظام.

وفي دراسة أجريت على بعض النساء في كندا قامت النساء بمنع تناول أي من منتجات الطماطم لمدة شهر تتراوح أعمارهن ما بين 50 و60 عاماً مما تسبب في زيادة كبيرة في مستويات الدم من مادة "telopeptide" وهى تلك المادة الكيميائية التي تنطلق في مجرى الدم عند تهشم العظام فيما قلت نسبة هذه المادة في مجرى الدم حينما قامت النساء بتناول كوبين من عصير الطماطم بصفة يومية دورية.

وأفادت الأبحاث أن الإكثار من أكل الطماطم المطهوة بكاملها بالبذور والقشرة سواء المسلوقة أو المشوية يلعب دوراً مهماً جداً في حماية الرجال من الإصابة بسرطان البروتستاتا، وذلك لما تحتويه ثمار الطماطم من مواد مضادة للسرطان وعلى رأسها مادة "الليكوبين".

وأشار باحثون إيطاليون‏ في معهد علوم الشيخوخة في جامعة‏ "كييتي"‏ وسط ايطاليا‏,‏ إلى أن أكل الطماطم المطبوخة بأكملها‏,‏ مع بذورها وقشرتها‏,‏ لها فاعلية كبري‏,‏ خاصةً أن الطماطم بها أكثر من مادة غذائية مفيدة جداً للوقاية من السرطان

ونصحت الدراسة بتناول الطماطم في شكلها الأولى دون تقطيع والأفضل أن تكون مطبوخة وقالت الدراسة إن الفئران المصابة بالسرطان التي تناولت ثمارالطماطم عاشت أطول وكان تطور نمو سرطان البروتستاتا لديها أبطأ.

كما  أظهرت دراسة حديثة أن الطماطم تؤمن الوقاية من أمراض عديدة منها أمراض القلب، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تقلل من احتمال الإصابة من هذه الأمراض.

وبالإضافة إلى كونها غنية بالألياف والفيتامينات كالفيتامينات "سي" و"أيه" و"الليكوبين" الذي يعطيها اللون الأحمر من جهة ويقلل من احتمال الإصابة بالسرطان من جهة ثانية، فهي تحتوي أيضاً على نسبة قليلة من الدهون والكوليسترول والصوديوم وعلى 35 وحدة حرارية فقط.

وأظهرت الدراسات أن كلاً من الطماطم النيئة والمطبوخة تؤمن الحماية ضد مرض سرطان الرئة والمعدة والبروستاتا لدى الرجال، كذلك تبين أن الطماطم المطبوخة تؤمن نسبة أكبر من المغذيات في الطعام، طبقاً لما ورد بجريدة "الراية القطرية".

ويمكن الاستفادة بشكل أفضل من "الليكوبين" إذا أضيفت إلى البندورة كمية قليلة من زيت الزيتون، لذلك أفضل ما يمكنك تناوله هو طبق من المعكرونة بالصلصة الحمراء.

وتقى مستخلصات بذور الطماطم من الإصابة بالجلطات الدموية والنوبة القلبية.

وأشار البروفيسور أسيم دوتاروي إلى أن المواد الكيميائية الموجودة في الطماطم تقي من الجلطات الدموية والنوبة القلبية ومفعولها يستمر لنحو 18 ساعة فيما لا يتعدى مفعول حبة الأسبرين إلاّ لحوالي 10 ساعات فقط.

وأوضح دوتاري أن هناك بعض النباتات والخضار الأخرى مثل الثوم وبذور القنب التي تساعد على تسييل الدم

وأكد خبراء التغذية أن الطماطم مفيدة في تحسن حالات احتقان الكبد وإذابة حصوات المرارة.

وأوضح الخبراء أن الطماطم تعتبر مضادا طبيعيا للالتهابات، وهي من أفضل الوسائل الطبيعية لتنقية الدم وزيادة نضارة الجلد.

: أفاد باحثون من جامعة كوماموتو اليابانية، بأن تناول الطماطم يساعد في التخفيف من نسبة الإصابة بتصلب أنسجة الشرايين، وذلك لإحتوائها على مركب يمنع تجمع "الكوليسترول" في شرايين الدم.

وأوضح الباحثون أن المركب الموجود في الطماطم يسمى "ايسكيلواسايد"، وذلك من خلال الدراسة التي أجرؤها على الفئران ليكتشفوا أن "الايسكيلواسايد" خفف من مستويات الشحوم والكولسترول في دماء الفئران دون تغير أوزانها، ومن المعروف أن الطماطم تحتوي على "اللايكوبين والكاروتين" المعروفين بتقليل عوامل تقدم السن لخاصيتهما المضادة للتأكسد


النقص الغذائي


 
هل لديك بقع بيضاء على الأظافر أو نزيف في اللثة؟ بثور على ذراعيك أو مشاكل في المعدة ؟
هذه في الواقع اشارات الجسم على نقص بعض المواد الغذائية الضرورية ، كما تدعي خبيرة التغذية شارلوتواتس ، وذلك لأن نظام الجسم - بما في ذلك الطاقة، واستجابات الدماغ، والهرمونات والمناعة - تعمل بمعدلأعلى وأسرع.
ونتيجة لذلك، فإن الأعراض المرتبطة بنقص الفيتامينات أو المعادن تكون علامات تحذيرية على مدى طويل منالتوتر المزمن . 
وفيما يلي بعض الاشارات من قبل الجسم والأغذية المناسبة لاعادة التمهيد :
 
نقص فيتامين B6 يسبب تقرحات على جانب الفم
 
تلك التشققات عبارة عن قرحة صغيرة غير سارة على زوايا الشفاه وهي علامة يقين على أن انخفاض مستوىفيتامين B وبشكل خاص B6  . 



ويعتبر فيتامين B مهما لصحة الجهاز العصبي وهو ضروري للحصول على الطاقة من الكربوهيدرات والدهونوالبروتينات التي نتناولها. ويشارك B6 في إنتاج الناقلات العصبية (المواد الكيميائية في الدماغ) السيروتونينوالدوبامين التي تنظم المزاج والدوافع وأيضا الميلاتونين، الذي يضبط النوم، وهناك حاجة أعلى لB6 مع ادويةووسائل منع الحمل والأدوية المضادة للاكتئاب.
المصادر الغذائية: الجزر والدجاج والبيض والسمك واللحوم، والبازلاء، والسبانخ، وبذور عباد الشمس والجوزوالأفوكادو والموز والفول والبروكلي والأرز البني والحبوب الكاملة، والملفوف والذرة والبطاطا
 
نقص فيتامين B5 يسبب طحن الاسنان   
 
غالبا ما يشار إليه باسم الفيتامين المضادة للإجهاد، كما أنه يساعد على إنتاج هرمونات الغدة الكظريةوالكوليسترول والأجسام المضادة المناعية، وكلها لها دور عالي خلال الاستجابة للضغط النفسي. 
 ونحن بحاجة إليه لإنتاج خلايا جديدة وهرمونات الستيرويد مثل الكورتيزول وDHEA 




الإجهاد على المدى الطويل غالبا ما يظهر على نحو لقط وطحن الأسنان جزئيا كما ان توتر العضلات حول الوجهيزيد من اليقظة في الدماغ، وهناك حاجة أيضا من هذا الفيتامين لإنتاج أستيل الذاكرة العصبي .
المصادر الغذائية: اللحم البقري والبيض والخضروات الطازجة، والكلى، والبقوليات، والكبد، والفطر، والمكسرات،والأسماك في المياه المالحة.
 
نقص الزنك يسبب البقع البيضاء على الأظافر 
 
يفترض في الغالب أن تدل النقاط الليضاء على نقص الكالسيوم، ولكن في الواقع تشير الى خسارة معدن الزنكايضا. 
الزنك مهم جدا للعديد من أنظمة الانزيمات في الجسم، ولإنتاج الهرمونات، بما في ذلك الأنسولين والهرموناتالجنسية. والحصانة عموما
وهو أكثر المعادن المستخدمة بكثرة في الجسم ويسمح بإنتاج الطاقة، ويساعد أيضا على الخصوبة والصحةالجنسية. يستخدم لحالات الارهاق والشعور باضغط النفسي وغالبا في وجود بقع بيضاء على فراش الظفر.
يوجد الزنك في الأغذية الحيوانية اكثر من النباتية لصعوبة ارتباطه بالالياف
مصادر الزنك : الأسماك، واللحوم، وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين والجوز والصنوبر والمكسرات والمحاروالأسماك الصدفية الأخرى، سرطان البحر،  والجبن الشيدر
 
نقص المغنيسيوم يسبب الإمساك والإسهال بالتناوب 
 
المغنيسيوم هو معدن أساسي في الجسم يتواجد منه حوالي 70 % في العظام والباقي 30 % في الأنسجة الرخوةوسوائل الجسم. 
لديه القدرة على ارخاء العضلات وتهدئة الدماغ ، ويرتبط مستويات منخفضة من الأعراض الكلاسيكية المرتبطةبالتوتر مثل القلق، والتهيج، والأرق والاكتئاب وآلام العضلات. 
كما تعتمد عضلات الجهاز الهضمي أيضا على المغنيسيوم لتهدئة التوتر، لذلك تميل عضلات الجهاز الهضمي الىالإمساك أو الإسهال بالتناوب .
المصادر الغذائية: القمح والمكسرات وفول الصويا والخضار الخضراء الداكنة، والجزر، والبازلاء، والبطاطاالحلوة، وعباد الشمس وبذور السمسم والعدس والأفوكادو والقرنبيط والأسماك واللحوم
 
نقص فيتامين C يسبب نزيف اللثة 
 
فيتامين C مضاد للأكسدة ويحتاجه الجسم لما لا يقل عن 300 وظيفة من وظائف التمثيل الغذائي في الجسم. 
يساعد في انتاج الهرمونات المضادة للإجهاد، الانترفيرون (بروتين الجهاز المناعي)، وإنتاج الكولاجين، لبناءجميع أنسجة الجسم. ونقصه يؤدي الى الاصابة بمرض الاسقربوط  




يمكن رؤية آثار نقصه من خلال كدمات ونزيف اللثة عند تفريش الأسنان، وتشمل غيرها من العلامات قابليةالإصابة بنزلات البرد وصعوبة التعافي من المرض. 
يستنفذ الفيتامين C بالتدخين والكحول والمسكنات، بالاضافة الى وسائل منع الحمل عن طريق الفم، والمنشطاتومع استخدام مضادات الاكتئاب.
مصادره من الغذاء : التوت والحمضيات والخضار الخضراء، والهليون، الأفوكادو والبروكلي، وملفوف بروكسل،والشمام، واللفت، والمانجو، والبصل، والبابايا، والبازلاء الخضراء، الأناناس، الفجل، السبانخ، الفراولةوالطماطم 


 
نقص فيتامين E يسبب البثرات الجلدية الصعبة في الجزء العلوي من الذراعين والفخذين  
 
وترتبط البثور "الجريبيةأيضا مع خفض مستويات فيتامين A، باعتباره أحد مضادات الأكسدة التي تذوب فيالدهون ويعمل مع فيتامين E.
يعتبر فيتامين E أحد مضادات الأكسدة التي تذوب في الدهون والتي تحمي مناطق الجسم الدهنية بالاضافة الىفوائده للخصوبة، 
ويمكن ان تسبب المستويات المنخفضة من فيتامين E وكذلك زيوت أوميغا صلابة أثار البثور في أعلى الذراعينوالساقين التي تظهر النمو الغير طبيعي للجلد  بما يسمى "التقرن الجريبي"، حيث يتراكم الكثير من الكيراتين
 

فيتامين E قد يساعد أيضا على تحسين الدورة الدموية، وتعزيز تخثر الدم الطبيعي، وخفض ضغط الدم وزيادةإنتاج الحيوانات المنوية. 
المصادر الغذائية:  الزيوت الباردة ، الخضار الورقية الخضراء الداكنة، البقوليات، المكسرات، البذور، الحبوبالكاملة، الأرز البني، والبيض، وعشب البحر والحليب ودقيق الشوفان، واللحوم، وفول الصويا والبطاطا الحلوةوالجرجير
 
نقص فيتامين (أ)  يسبب التهابات متكررة في الحلق والصدر
 
يعتبر فيتامين (أ) ضروري للرؤية الليلية ويقي من عدوى الجلد الخارجي والأغشية المخاطية التي تبطن الجهازالتنفسي والجهاز الهضمي والمسالك البولية. 
 
يظهر نقص مستوى الفيتامين (أ) عندما يكون لديك مشكلة في التعافي من نزلات البرد وانتقالها الى الصدروالحلق، وتستطيع زيادة مستوياته من خلال الكثير من الخضر
وتجدر الاشارة الى ان هناك حاجة إلى إمدادات كافية من الزنك للافراج عن مخازن فيتامين A.
المصادر الغذائية:  كبد الحيوان، زيوت كبد السمك والفواكه والخضراوات الخضراء والأحمر والبرتقالي والأصفر.الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة تشمل المشمش، والهليون، والقرنبيط، والشمام، والجزر والباباياوالخوخ، اليقطين، الفلفل الأحمر، السبانخ، والجرجير والقرع الأصفر

صحة الحيوانات المنوية والبويضة



اتباع نظام غذائي جيد يمكن أن تؤثر على صحة الحيوانات المنوية والبويضة قبل ان تجتمع .
فقد كتبت خبيرة التغذية الدكتورة إيزابيل أوبيرت،  التي تدير قسم تغذية الخصوبة في (Nurture Me Fertility) ان اتباع نظام غذائي غني بالمعادن والفيتامينات والدهون والبروتينات الضرورية يمكن أن يحضّركل من الرجل والمرأة لحمل سليم.
فنحن نتعرض بشكل كبير الى المواد الكيميائية والكثير من الجذور الحرة التي تتلف البيوض ونوعية الحيواناتالمنوية، وتساهم أيضا الضغوط - التي يمكن أن يكون لها تأثيرات سلبية واسعة النطاق على أجسادنا
وقالت انها تكشف عن قائمتها لأفضل عشرة أطعمة لزيادة الخصوبة : 
الأفوكادو
الأفوكادو هي قوة غذائية معبأة مع المعادن والفيتامينات والدهون الأساسية، والبروتين، والكربوهيدراتوالألياف
وهي مصدر رائع لفيتامين  التي أثبتت الدراسات انها يمكن مفيدة في تحسين (بطانة الرحم)، ويمكن أن تساعدأيضا مع زرع الجنين أثناء تلقيح البويضة.
الأفوكادو هي أيضا مصدر ممتاز لحمض الفوليك ومن المعروف أن تناول الأطعمة التي تحتوي على حمضالفوليك - وكذلك تناول مكملات حمض الفوليك - يمكن أن تساعد في منع شلل الأطفال.
اليقطين 
وهي واحدة من الخضروات الأكثر تغذية وصحة التي قد تأكلها، تحتوي على مجموعة غنية من الفيتاميناتوالمعادن ومضادات الأكسدة - فضلا عن كميات كبيرة من الألياف الهضم.
وهي غنية بالبيتا كاروتين، والذي يعرف كمساعد في إنتاج هرمون البروجسترون.
كما يمكن أن تساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين نوعيتها وفقا لدراسة نشرت في دورية الخصوبةوالعقم الطبية.
تعتبرشهية جدا مع الثوم والزعتر والفلفل الأسود، أو التوابل وحتى مع حساء الكاري .
الشمندر
مصدر رائع للريسفيراترول المضادة للأكسدة، التي يعتقد أنها تساعد في مكافحة العقم في مراحل متقدمة منالعمر وهي أيضا غنية بالنترات المعروفة جيدا بتحسين تدفق الدم وغالبا ما تستخدم من قبل الرياضيين لهذاالغرض
يوصى بعصير الشمندر للنساء اللواتي يخضعن للعلاج IVF باعتبارها وسيلة لتحسين تدفق الدم إلى الرحموالمساعدة في تثبيت الجنين.
سمك السلمون
سمك السلمون هو مصدر كبير للبروتين ، غني في العديد من العناصر الغذائية بخاصة الأوميغا المضادةللالتهابات ، وقد أظهرت الأبحاث أن المستويات المثلى من أوميغا 3 مهمة في إدارة العقم عند النساء
سمك السلمون ممتاز للصحة العامة، ولنظام القلب والأوعية الدموية، وتعزيز وظيفة الدماغ وصحة العين
ومن الناحية المثالية ينبغي أن يكون عضويا غير بالمبيدات ، مع تجنب الإفراط في استهلاك أوميغا 6 الموجودةفي الأسماك المستزرعة تقليديا.
الرمان
يعتبر الرمان رمزا للخصوبة في بلاد فارس القديمة ومايزال موجودا اليوم في بعض البلدان. وفي الواقع، تظهرالأبحاث أن شرب عصير الرمان أثناء الحمل يمنع تلف المخ لدى الأطفال.
الرمان أيضا غني بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين  فيتامين  وحامض الفوليك والعديد منالفيتامينات الأخرى والمعادن
ومعروف بخصائصه المضادة للشيخوخة، وخصائص مضادة للسرطان، وهو مفيدة لصحة القلب والأوعية الدمويةوالعظام والصحة العامة مع خصائص مضادة للالتهابات فضلا عن المساعدة بتدفق الدم .
البيض
البيض من أكثر الأطعمة المغذية والمفيدة - لقدرته على تحويل خلية واحدة إلى دجاجة كاملة
غني بمادة الكولين، التي أثبتت الدراسات يمكن أن يكون لها آثار إيجابية كبيرة على نمو الجنين التي قد يكون لهاتأثير دائم في حياة الكبار، وفقا لدراسة في جامعة كورنيل
البيض هي أيضا غنية في العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة، وكذلك الدهون الأساسية، وبالطبع هي مصدرممتاز للبروتين
يؤكل مسلوقا مع القمح الكامل والسبانخ المذبل، وبعض الفلفل الأسود لتناول العشاء مشكلا قيمة غذائية عالية.
الجوز
يعتبرالجوز مع المغذيات الصحية بخصائص مقاومة للسرطان ومعروف للحد من تطورالبروستاتا وخطر الاصابةبسرطان الثدي .
ومفيد جدالضمان الحصول على جودة الحيوانات المنوية، وهو مصدر ممتاز لدهون أوميغا 3 وفيتامين الضروري للحفاظ على صحة بطانة الرحم، وكذلك فيتامين (ب) والبروتين
في الواقع، الجوز يمكن أن يسمى "الملك" بين المكسرات وفقا لدراسة أجرتها جمعية التكاثر في جامعةكاليفورنيا، وترتبط حفنة من الجوز يوميا مع زيادة حيوية الحيوانات المنوية، والقدرة على الحركة والتشكل.
وهذا يعني صحة وسرعة الحيوانات المنوية طبيعية الشكل.
بذور الكينوا
هذه البذور ذات قيمة غذائية عالية، وهي بروتين الكامل، خالية من الغلوتين وغنية بالعديد من المعادنوالفيتامينات وكذلك الأحماض الدهنية والألياف -
ويوصى باستعمالها اثناء حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على نطاق واسع للخصوبة المثلى، كما أنها غنية بالبروتينات النباتية، وتلبي هذه البذور كافة الاحتياجات من البروتين عند محاولة الحمل وأثناء الحمل.
تطهى الكينوا مثل الأرز، مع الخضار والكثير من الثوم والأعشاب، مع زيت الزيتون والصنوبر المحمص.
الجرجير
الجرجير هو عضو في عائلة الخضار الصليبية وغني بالعديد من المواد المغذية مثل فيتامين  فيتامين الكالسيوم، بيتا كاروتين، والحديد واليود - التي غالبا ما تفتقر في الوجبات الغربية اليوم


الجرجير معروف بكونه "سوبرفوود"، غني بالمواد المضادة للاكسدة (يساعد على منع أو إبطاء الاكسدة الناجمةعن ضرر الجذور الحرة). 
وقد وجدت العديد من الدراسات ان له خصائص هامة مضادة للسرطان ويمكن أن يساعد في إصلاح الحمضالنووي من التلف.
نبات الهليون
الهليون يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C مضاد للأكسدة و(حمض الفوليك) بين غيرها من المغذياتالصحية العطاء ويضيف قيمة إلى النظام الغذائي الخاص بك
يتم توثيق أهمية حمض الفوليك بشكل كبير لتحقيق الخصوبة في الذكور والإناث، وأفضل طريقة لتناوله مسلوقامع البيض .